【台東|泰源幽谷獼米 】友善耕作稻米,支持台灣小農,大自然的禮物,五鑽能量米,和家人一起享受豐盛的晚餐
這次收到『泰源幽谷獼米】的邀請,體驗煮米樂,一直以來都很支持小農,
台灣的小農需要我們的支持,要吃就是吃大自然的禮物,而不被添加物綁架。
收到包裹了,包裝上貼紙很可愛,
獼猴圍繞的感覺,好山好水,所有種植出來的好米,收到2袋五鑽能量米,
【五鑽能量米】有黑米、紅藜、糙米、紅米、白米,等等依序介紹一下,
但我相信我不用多說,大家都知道,附上官網連結,
也有提供完整的營養標示,跟我一樣在減脂的你,更方便掌控攝取的熱量,
五鑽能量米,打開箱子後,是呈現真空的包裝,可以很完整的看到每一種穀物
還有附上一封有溫度的信,百大青農的印章信,有溫度,有能量的米,和大家分享一下
雖然還沒有機會到泰源幽谷去走走,我能想像那裏就是秘境,有青山,有藍天白雲,天然的地形優勢
可以看都到每一顆穀物都是完整的,營養通通在裡面。
放進電鍋,一整包是剛好一個電鍋的量,
如果家中人口數比較少,建議可以打開後,
找個可以保鮮的容器裝起來,
但因為平時是家人煮飯,我沒有概念600公克煮出來會有多少米?結果!!!登登登
好吧!!!!!我學到經驗了,一包米是一整鍋,
😂我媽都哭笑不得了,不過飯煮了不能浪費,就讓我來做隔天便當,
洗米時,會流出深色的水,
因為有黑米,我大概稍微沖洗個兩次,就下去煮了,
養生米煮好了
煮出來的飯,呈現紫米的顏色,每顆白米都被化妝了!!!
飯一煮出來,有股飯香,讓我迫不及待的偷吃了,米飯越咀嚼越香!!!
每一口都可以有完整均衡的營養,甜味自然的甘甜,
飯是大地的產物,我們應該要珍惜,以前小時候學過,粒粒皆辛苦,所以每顆稻米都是珍貴的
飯糰🍙,裡面有肉鬆、香腸、溫泉蛋、玉米🌽
因為飯準備太多,趕快幫家人帶便當,做了養生的飯糰便當,搭配地瓜🍠,美生菜,這樣看起來更加可口
第三天午餐:
一樣用了五鑽能量米做便當,家人說好好吃,
搭配了紅椒配色,營養均衡,
原住民小農,產地直送的好米,另外也有其他的米飯系列,
但是這一包什麼營養都吃的到,
安全無毒紅蔾:
紅藜的營養價值更高,堪稱台灣的穀物紅寶石,
紅藜有豐富的蛋白質與牛肉相當,是優質的蛋白質。
好處多多,所以這兩年可是超熱門的養生食物。
紅米
蛋白質+維生素A+維生素B+維生素C+醣類+磷+鐵+膳食纖維。紅米的營養價值很高,但熱量卻比糙米還低,
眾多米類當中,白飯的營養價值較低。紅米含有花青素,
黑米
都是糙米的黑米,不脹氣、近期多被用來取代紫米,紫米容易脹氣,
花青素含量高,和紅米一樣帶有色彩,但富含花青素,所以又叫做花青米。
白米
雖然營養價值較低,但是來自泰源幽谷馬武窟溪孕育的好米,生長出來的米,
店家資訊;
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